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Magnésium
Soixante-dix pour cent des Français et des Américains ne reçoivent même pas les apports nutritionnels minimum quotidien. Une carence en magnésium est source de nombreux symptômes allant des troubles de l'audition à l'arythmie. Il est aussi responsable de plus de 150 actions et implications à plusieurs niveaux dans l'organisme.
SOURCES :
- Graines de citrouille et de courge
- Noix de pacanes , cajou, arachides, Grenoble, amandes, noisette.
- Fèves de soja, lima,
- Céréales complètes ,avoine,
- Tofu
- Noix de pin
- Germe de blé
- Algues marines
- Germinations de : blé, sarrasin, tournesol, quinoa,
- Légumineuses
- Dattes
- Lentilles
- Cacao
FONCTIONS :
- Augmente l'activité du système immunitaire
- Préserve la structure osseuse en fixant le calcium
- Actions bénéfiques sur nombreux problèmes cardiaques (vaisseaux sanguins, infarctus du myocarde, hypotension, arythmie).
- Nécessaire a la production de l'ADN
- Combat les radicaux libres
- Aide à prévenir le diabète
- Maintient et améliore l'équilibre psychique et émotionnel
- Aide à réduire le stress , anxiété, panique, nervosité.
- Permet la production d'énergie
- Participe à l'activité hormonale.
BESOINS :
De 300 à 400 milligrammes par jours.
CARENCES :
- Fragilité aux infections
- Nervosité, dépression, anxiété, insomnie
- Perte de la densité osseuse
- Troubles vasculaires, cardiaques
- Gastrites, ulcère, spasme du colon
- Allergies multiples
- Problèmes respiratoires multiples
- Tics faciaux
- Syndromes prémenstruels
- Mauvaise circulation sanguine
EXCÈS :
Une trop forte consommation de magnésium est toxique pour les gens souffrant de problèmes rénaux. Un excès amène, rarement cependant, des rougeurs cutanées ou une respiration superficielle.
MALABSORPTION :
Une forte consommation de café, de thé ou d'alcool a tendance a provoquer une perte en magnésium. L'utilisation de laxatifs, de la pilule contraceptive, les diarrhées chroniques et le stress diminuent aussi notre taux de magnésium.
LE TRUC GUIDE NUTRITION :
Puisque notre alimentation ne couvre pas les recommandations quotidiennes un apport de magnésium est conseiller. Pendant une période infectieuse le chlorure de magnésium est incontournable.
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